CONCEPT
静岡県の自然で育った野性のシカ。
銃を使わず罠だけで狩りをするため捕獲量が
とても少ない商品です。
近日イノシシも販売予定です♪
シカ ロース310g
¥1,860
SOLD OUT
静岡で狩りを行っている関さんこだわりの感動ジビエ!! 銃で仕留めてしまうと、すぐに血がお肉に回ってしまい持ち帰る間に、硬さや臭みが出ます。 感動ジビエは罠のみで捕獲するため、最後まで新鮮な状態で加工しており、 感動するほどのおいしさです。 そのため捕獲量が極端にすくないので希少な商品です。 シカ肉はビタミンB群やミネラル、タンパク質が豊富なヘルシーなお肉です。 鉄分も牡蠣と同じくらい含まれています。 お肉自体にクセはほとんどなく、淡白な味わいの赤身肉です。 ロースは代表的な部位で赤身の純度が高くジューシー、柔らかいのが特徴です。 お勧めの調理方法はステーキ、ロースト♪ ■商品詳細 内容量:310g 部位:ロース 形態:冷凍 発送:ヤマトクール便 解凍方法:冷蔵庫で1日かけてゆっくり解凍していただくと ドリップも出づらく美味しくいただけます。 ※弊社取り扱い商品はすべて加熱用商品になります。 中まで十分に火を通してお召し上がりください。
シカ ロース243g
¥1,460
静岡で狩りを行っている関さんこだわりの感動ジビエ!! 銃で仕留めてしまうと、すぐに血がお肉に回ってしまい持ち帰る間に、硬さや臭みが出ます。 感動ジビエは罠のみで捕獲するため、最後まで新鮮な状態で加工しており、 感動するほどのおいしさです。 そのため捕獲量が極端にすくないので希少な商品です。 シカ肉はビタミンB群やミネラル、タンパク質が豊富なヘルシーなお肉です。 鉄分も牡蠣と同じくらい含まれています。 お肉自体にクセはほとんどなく、淡白な味わいの赤身肉です。 ロースは代表的な部位で赤身の純度が高くジューシー、柔らかいのが特徴です。 お勧めの調理方法はステーキ、ロースト♪ ■商品詳細 内容量:243g 部位:ロース 形態:冷凍 発送:ヤマトクール便 解凍方法:冷蔵庫で1日かけてゆっくり解凍していただくと ドリップも出づらく美味しくいただけます。 ※弊社取り扱い商品はすべて加熱用商品になります。 中まで十分に火を通してお召し上がりください。
シカ ロース216g
¥1,290
静岡で狩りを行っている関さんこだわりの感動ジビエ!! 銃で仕留めてしまうと、すぐに血がお肉に回ってしまい持ち帰る間に、硬さや臭みが出ます。 感動ジビエは罠のみで捕獲するため、最後まで新鮮な状態で加工しており、 感動するほどのおいしさです。 そのため捕獲量が極端にすくないので希少な商品です。 シカ肉はビタミンB群やミネラル、タンパク質が豊富なヘルシーなお肉です。 鉄分も牡蠣と同じくらい含まれています。 お肉自体にクセはほとんどなく、淡白な味わいの赤身肉です。 ロースは代表的な部位で赤身の純度が高くジューシー、柔らかいのが特徴です。 お勧めの調理方法はステーキ、ロースト♪ ■商品詳細 内容量:216g 部位:ロース 形態:冷凍 発送:ヤマトクール便 解凍方法:冷蔵庫で1日かけてゆっくり解凍していただくと ドリップも出づらく美味しくいただけます。 ※弊社取り扱い商品はすべて加熱用商品になります。 中まで十分に火を通してお召し上がりください。
シカ ロース375g
¥2,250
静岡で狩りを行っている関さんこだわりの感動ジビエ!! 銃で仕留めてしまうと、すぐに血がお肉に回ってしまい持ち帰る間に、硬さや臭みが出ます。 感動ジビエは罠のみで捕獲するため、最後まで新鮮な状態で加工しており、 感動するほどのおいしさです。 そのため捕獲量が極端にすくないので希少な商品です。 シカ肉はビタミンB群やミネラル、タンパク質が豊富なヘルシーなお肉です。 鉄分も牡蠣と同じくらい含まれています。 お肉自体にクセはほとんどなく、淡白な味わいの赤身肉です。 ロースは代表的な部位で赤身の純度が高くジューシー、柔らかいのが特徴です。 お勧めの調理方法はステーキ、ロースト♪ ■商品詳細 内容量:375g 部位:ロース 形態:冷凍 発送:ヤマトクール便 解凍方法:冷蔵庫で1日かけてゆっくり解凍していただくと ドリップも出づらく美味しくいただけます。 ※弊社取り扱い商品はすべて加熱用商品になります。 中まで十分に火を通してお召し上がりください。
シカ ロース230g
¥1,380
静岡で狩りを行っている関さんこだわりの感動ジビエ!! 銃で仕留めてしまうと、すぐに血がお肉に回ってしまい持ち帰る間に、硬さや臭みが出ます。 感動ジビエは罠のみで捕獲するため、最後まで新鮮な状態で加工しており、 感動するほどのおいしさです。 そのため捕獲量が極端にすくないので希少な商品です。 シカ肉はビタミンB群やミネラル、タンパク質が豊富なヘルシーなお肉です。 鉄分も牡蠣と同じくらい含まれています。 お肉自体にクセはほとんどなく、淡白な味わいの赤身肉です。 ロースは代表的な部位で赤身の純度が高くジューシー、柔らかいのが特徴です。 お勧めの調理方法はステーキ、ロースト♪ ■商品詳細 内容量:230g 部位:ロース 形態:冷凍 発送:ヤマトクール便 解凍方法:冷蔵庫で1日かけてゆっくり解凍していただくと ドリップも出づらく美味しくいただけます。 ※弊社取り扱い商品はすべて加熱用商品になります。 中まで十分に火を通してお召し上がりください。